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30 Comments

  1. elsa gil
    Posted 10 Jan at 10:21 am | Permalink

    Hola: soy peruana,radicada en buenos aires y me da gusto que la comida peruana sea un boom en todo el mundo, yo trabajo para angel gambino, ella me recomendo esta pagina, por que es amiga de los duenos. Solo queria felicitarlos a la distancia y exitoso 2011 y que la comida peruana siga siempre arriba. Un beso grande. Mucha suerte

  2. elsa gil
    Posted 11 Jan at 11:45 pm | Permalink

    Hola este mensaje es para martin estaba leyendo su biografia y lei k es peruano, es cierto eso? Y no solo eso k su familia es de cachicadan es increible. Mi familia lo es tambien por parte de mi bisabuelo don mercedes gl vasquez. Yo supe de esta pagina a travez de angel gambino, mi jefa. Bueno otra vez felicitaciones por poner tan en alto el nombre de la comida peruana. Saludos

    • martinceviche
      Posted 13 Feb at 9:15 pm | Permalink

      Hola Elsa
      Que gusto! Its amazing that some of your family come from the same village in the beautiful Cachicadan. Its will be a pleasure to serve you one day at Ceviche.

      Un gran abrazo
      Martin

  3. Carmen Castro Mortar
    Posted 25 Mar at 4:57 am | Permalink

    Hi Martin,
    It is exciting to know that everything is going well and that Ceviche will open its doors in September. I have prepared some English language teaching materials based on the Evening Standard´s story ¨Hitch up that llama-Lima ´s come to London” and my students reaction has been of surprise and pride that Peruvian cuisine is making its mark in London.They also wish you all the best!! So do I!!
    Carinos
    Carmen

  4. Lucila Clarkson
    Posted 9 Apr at 11:21 am | Permalink

    Hola Martin,

    Aunque soy colombiana me gusta mucho la comida peruana - la conocí con mi amiga peruana aqui en Londres y seria maravilloso poder disfrutar de su comida.
    Cuando abres el restaurante y en donde? Ó ya esta abierto…?

    Cordial saludo

    Lucila

  5. Posted 11 May at 1:13 pm | Permalink

    Hola Martin,

    Que bellas noticias! Leí en “Square Meal” revista, pagina 11, that you’ll be opening a Peruvian restaurant in September in the UK. I can’t wait! I’m from Peru (Arequipa) and I’m super excited to hear that you’re bringing our cuisine to London. Can’t wait to bring my friends, colleagues and family to enjoy a little taste of our country! Please keep me updated as to when it will actually be open? Besos Grandes xxxx

  6. Cielo Cano Gallardo
    Posted 29 Jun at 7:12 pm | Permalink

    Hola me enteré de tu página por la nota que sacó Living in Perú, tu historia me parece buenísima. Pero no sé cual es su nombre en el facebook para hacerles el siguimiento. Podrías darnos el seudonimo.

    Saludos

    Cielo

  7. Tito Estupinan
    Posted 2 Aug at 8:47 pm | Permalink

    I am sure, Martin, the you will have a great success with “Ceviche”.
    When I was living in England (I am peruvian) , I can clearly remember, that everytime my auntie prepared peruvian dishes, like “Aji de Gallina” or “Papa a la Huancaína” for guests invited for dinner at our house, everyone loved it, praising the taste and flavours of the peruvian cuisine, and of course, my auntie´s touch…
    It will not take long before Ceviche becomes famous, very famous!! My best wishes for it!!!

    • gino
      Posted 5 Dec at 9:29 am | Permalink

      Hola Tito, Que gusto escuchar de ti. Disculpa la demora en contestar. Gracias por tu mensaje y nos vemos pronto. Saludos, Martin

  8. Juan Andre
    Posted 14 Nov at 10:09 pm | Permalink

    Hola,

    Muchas felicidades por el proyexto y la verdad no puedo esperar q se habra, soy chileno pero siempre me ha encantado la cocina peruana q para mi gusto creo q es la mejor de Sudamerica, my favourites dishes are Ceviche and Aji de Gallina

    Good luck and I hope to see you soon

    • gino
      Posted 5 Dec at 9:29 am | Permalink

      Gracias! Nos vemos pronto, Saludos, Martin

  9. SRWatson
    Posted 17 Nov at 4:16 pm | Permalink

    Where is your restaurant? it’s almost the end of 2011!

    • gino
      Posted 5 Dec at 9:28 am | Permalink

      It is at 17 Frith Street, Soho, London and we open March 2012. Thanks for your support. saludos

  10. sergio fernandez
    Posted 4 Jan at 9:48 pm | Permalink

    martin,
    felicitaciones! ya era hora de tener un buen restaurante peruano por aca!
    como peruano estoy super entusiasmado porque quiero llevar a todos mis amigos a q prueben nuestra comida.
    me imagino q estas super ocupado con el restaurante, pero pasa la voz a ver si nos tomamos cafe en algun momento.
    un abrazo,
    sergio

  11. ivan berger
    Posted 5 Jan at 1:14 am | Permalink

    lo maximo,por fin un punto de real comida peruana para poder mostrarle ais amigos las razones por el siempre digo que nuestra comida es la mejor del mundo, soy peruano y vivo en camden town ( suprr cerca de ceviche yeahhh)..las mejores vibras para ustedes xxxx ib

  12. Hilma prialé
    Posted 7 Jan at 7:35 pm | Permalink

    Enhorabuena! i am SO excited about your new venture in London. Soy peruana pero vivo en Kent desde hace casi 30 anhos. He viajado por todas partes pero como nuestra comida no hay nada igual en el mundo! Can’t wait para llevar a nuestros amigos y familiares even my students! Dejame saber cuando tienes mesas disponibles para ir
    Saludos cordiales

    Hilma Prialé-Lazenby

  13. Caro
    Posted 11 Jan at 12:05 am | Permalink

    Wonderful project, can’t wait to try it! Don’t forget to offer maracuya sour as well!!

  14. claudia
    Posted 12 Jan at 6:17 pm | Permalink

    me parece buenisimo!! finalmente un buen restaurante peruano en Londres!!
    vivo aca y extrano la comida peruana
    por favor avisenme cuando sea la inauguracion

  15. AC
    Posted 13 Jan at 7:51 pm | Permalink

    Hi,
    I am from Peru, and have been living in London 8 years. All this time I didn’t want to go to a Peruvian restaurant here afraid of disappointment, sice i didnt have great commers and i am quite demanding when it comes to peruvian food! It is soooo good to know I won’t have to wait to go home to eat like at home!! Best of lucks, and I will be there the first day you open!!

  16. Carol
    Posted 17 Jan at 11:52 am | Permalink

    Mil felicitaciones Martin! Yo tambien soy Peruana y actualmente vivo en Nottingham, apenas inaugures de todas formas ire a conocer el restaurante y a comer nuestra riquisima comida que se extrana demasiado!
    Los mejores exitos! Ya era hora que UK conozca mas sobre lo magnifica que es nuestra comida!!

  17. Cristina Newman
    Posted 17 Jan at 8:33 pm | Permalink

    Encantada de saber que este Marzo 2012 tendremos la oportunidad de disfrutar de otro restaurante peruano en Londres. Nosotros ibamos frecuentemente a Fina Estampa y desde que se cerro hemos estado anorando tener otro restaurante que ofrezca nuestra deliciosa comida. Todavia tenemos Tito’s que tambien nos ofrece un sabor de nuestra tierra. Nuestros mejores deseos van para la inauguracion de vuestro restaurante, que estaremos visitando tan pronto como abra sus puertas!!! Muchos felicidades y exitos. All the very best

  18. Sandra Churchill
    Posted 23 Jan at 7:50 pm | Permalink

    Martin, many congratulations on the forthcoming opening of Ceviche! I am a Peruvian who has lived in England for 30 years and who has waited for as many years for this moment! I now have a large family and live in Oxford but you can be sure that this wont stop me from booking one of your first tables. You are clearly very passionate and determined but most of all much braver than all us Peruanos in the UK who always knew this would happen one fine day but didn’t have the guts to do it! We are all behind you in spirit and wish you all the luck and success in the world. I hope the rumours of a Pisco Bar at Ceviche are true. Soho will then be full of people dancing in the streets……..

  19. Walter Contreras
    Posted 24 Jan at 3:16 pm | Permalink

    Hola Martin,

    Vivo fuera del Peru desde hace 21 anhos y los ultimos 10 resido aca en Londres. Desde ese tiempo he esperado en vano el arribo de un buen restaurant peruano y por fin mis plegarias han sido escuchadas. Espero ansioso la apertura de Ceviche, y asi poder invitar a todos mis amigos Ingleses y de todo el mundo para que aprecien nuestra comida.

    Estare en el Opening y ojala que nos podamos conocer.

    Muchos Saludos

    Walter Contreras

  20. Flor Arcaya
    Posted 24 Jan at 7:36 pm | Permalink

    Que alegria saber que por fin habra un restaurante peruano en el Soho. Les deseo muchisimo exito y desde ya sepan que estare visitandolo apenas lo abran.

    • martimceviche
      Posted 9 Feb at 9:49 pm | Permalink

      gracias Flor. Un gran abrazo!

  21. Manuela Alfageme
    Posted 26 Jan at 12:16 pm | Permalink

    Thrilled you are opening in London. I am married to a Peruvian and I adore Peruvian food. I want all my friends to try this wonderful cuisine. Please please please include Suspiro a la limeña, and Lucuma mousse. Yum yum!!!

  22. Clive Latham
    Posted 28 Jan at 5:47 pm | Permalink

    Hello,

    Hmm, this looks very interesting..
    I worked in Peru for almost two years from 2000, met my wife and we live in the UK. Our family travel back to Lima normally once a year for around a month.
    My favourite Peruvian dish just happens to be Ceviche.

    When preparing Ceviche over here in the UK we have found it difficult to obtain the same taste as in Lima. Even the limes we buy in the supermarket here in the UK just don’t have the correct taste……
    That said i can only hope you have nailed it!

    Will you just be offering Ceviche de pescado? or perhaps thinly sliced Pulpo and perhaps Langostinos which have been sliced open a bit so they marinate better?

    I also really like Jalea, so it would be great if that is on the menu. Hmm Ceviche and Jalea.

    Leche de Tigre for starters along with Cancha, Ceviche and Pie de Limon for the finale

    Papa a la Huancaína, Papa Rellena, all very yummy as well.

    Don’t worry as i’m getting over excited, so i am expecting too much!!

    Good Luck with this endeavour! and hope to see you when you are open!

    Clive & Sofia

  23. Maria A
    Posted 31 Jan at 10:02 am | Permalink

    This is the best news! I’m a huge foodie AND Peruvian born (have lived mostly in New Zealand and London). Me encantaria visitar cuando abran el restaurant!! About time London got to experience the deliciousness of Peurvian food!

  24. Patricia Cockaday
    Posted 7 Feb at 2:37 pm | Permalink

    Martin: Mucha Suerte y te felicito por tu iniciativa de abrir un nuevo restaurante peruano. Yo vivo aqui en Londres cerca de 20 anhos. Mi esposo es ingles y tengo 2 hijos quienes estan acostumbrados a la comida peruana y sus riquisimos postres. Por favor hazme saber el dia de la inauguracion para estar con mi familia apoyandote y pasare la voz a familiares y amigos. Somos de muy buen diente! He revisado tu menu y esta genial todo nos encanta y estamos deseosos de ya estar alli desgustando todos los manjares que ofrecera tu restaurante. Mucha suerte y que Dios los acompane en esta nueva aventura. Muchos exitos. Patricia y Familia. xxx

  25. Samantha Partridge
    Posted 13 Feb at 12:03 pm | Permalink

    Hi - I hope you’re opened by the 22nd March! I’m visiting then and would love to try your food!!!

    Very exciting

    Sam

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